콜라겐(엘라스틴) 많은 음식 (효능&부작용,영양제 고르는법)

안녕하세요~

 

오늘은 피부에 굉장히 중요한 역할을 하는 콜라겐을 다뤄보려고 합니다!

 

저도 피부에 관심이 많아 콜라겐에 대해서 많이 찾아보는데,

 

좋은 정보들을 공유해 보려고 합니다! 

 

유익하게 읽어주시면 감사하겠습니다 ~

 

 

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콜라겐 ?

 

섬유아세포의 작용에 의해 프로콜라겐의 형태로 생성되는 단백질입니다.

 

 

인간의 신체를 구성하는 단백질 중 약 30%가 콜라겐입니다.

 

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엘라스틴 ?

 

모르 시분들을 위해서 먼저 콜라겐의 한 종류가 엘라스틴입니다!

 

콜라겐의 종류 중 탄력섬유(elastic fiber)에 속하기 때문에,

 

콜라겐이 풍부한 식품이 곧 엘라스틴이 풍부한 것을 의미합니다.

 

단백질이 주를 이루고 변형된 피부가 원래 모습으로 돌아가는 것을 관련합니다.

 

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 콜라겐(엘라스틴)의 효능 

 

1. 피부미용

 

- 단백질 가수 분해물로부터 얻어진 펩타이드가 주름 개선, 보습 증진, 탄력 증가와 특정 피부 효능을 가지는 소재로 활용됩니다.

 

- 콜라겐은 광노화에 의해 유발되는 피부 진피층의 손상을 회복 혹은 보호합니다.

 

 

 

2. 탈모예방

 

- 머리카락을 이루는 구성성분이 콜라겐이므로 탈모방지에 큰 효과가 있습니다.

 

 

3. 노화방지

 

- 노화는 몸 안의 활성산소가 많아지기 시작하면서 가속도가 붙기 시작하고,

 

콜라겐이 활성산소를 제거하는 역할을 함으로써 노화 방지를 도와줍니다.

 

4. 골관절염(OA)에 긍정적 효과

 

- 나이가 들어갈수록 신체 콜라겐의 양은 감소하게 되고, 골관절염과 같은 퇴행성 관절 장애가 발생할 위험 높아집니다.

 

- 연골의 주성분인 콜라겐을 많이 섭취하면 연골에 좋은 영향을 준다.

 

- 의약품 등급의 콜라겐 가수분해물 10g을 골관절염 환자에게 투여하여 무릎과 엉덩이 등의 통증을 감소시킬 수 있음이 보고되었다.

 

 

5. 오염물질 및 중금속을 흡수

 

- 동물, 어류에서 얻는 콜라겐은 오염물질 및 중금속을 흡수한다

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 콜라겐의 부작용 

 

유통되고 있는 콜라겐의 대부분은 소나 돼지 또는 생선을 원료로, 돼지와 소에서 섭취한 동물성 콜라겐은 알레르기 증상을 일으킬 수 있습니다.

 

만성 신장 질환이 있는 환자의 경우, 단백질 섭취를 제한해야 하는데 먹는 콜라겐 역시 단백질이므로 주의가 필요합니다.

 

피부과 의사들과 소비자 단체들은 동물성 가죽, 뼈 그리고 신경 조직에서 추출된 콜라겐의 경우 광우병으로 알려진 BSE와 돼지독감 등과 같은 질병과 연관이 있을 수 있다는 점에 대해 우려를 표명했습니다.

 

 

 

 

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콜라겐(엘라스틴)이 많은 음식

 

블루베리

 

콜라겐 섬유를 튼튼하게 해주는 식물성 영양소가 함유되어 있어 시간이 지나면서 콜라겐 생성이 줄어드는 것을 막아줍니다.

 

달걀

 

달걀에는 천연 아미노산이 풍부합니다.

 

아미노산은 콜라겐 생성에 꼭 필요한 성분입니다.

 

마늘

 

마늘에 함유된 황 성분은 콜라겐의 생성을 도와줍니다.

 

콜라겐 섬유의 손상을 막아주는 타우린이 함유되어 있어 콜라겐이 자연적으로 재생되고 더 오래 지속될 수 있습니다.

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콜라겐(엘라스틴) 영양제 고르는 법

 

1. 분자의 크기 고려해야 합니다

 

-콜라겐 분자 단위인, 달톤(Da)의 수가 적을수록 콜라겐 분자의 크기가 작아집니다.

 

EX) 돼지나 소 등 육류에서 추출한 육류 콜라겐의 크기는 5천~5만 달톤  , 생선에서 추출한 어류 콜라겐의 크기는 5천~1만 달톤

 

- 육류 콜라겐의 흡수율은 2%, 피쉬 콜라겐의 흡수율은 84% 이기 때문에,

 

콜라겐 보충제를 고를 때 1000 달톤 이하의 저분자 피쉬 콜라겐을 고르는 것이 좋습니다.

 

 

2. 순수 콜라겐의 함량과 부원료 함량을 고려해야 합니다.

 

- 제품에 포함된 콜라겐 함량이 높은 제품인지를 확인해 줍니다.

 

확인하는 이유는 유리 콜라겐 외 다른 성분들이 더 많이 들어있는 경우가 있기 때문입니다.

 

- 만약 부원료가 들어있는 제품 중 히알루론산, 엘라스틴, 세라마이드 등의 피부 구성성분은

 

콜라겐의 효능을 돕는 역할을 하니 괜찮습니다.

 

 

3. 제형을 고려해야 합니다.

 

콜라겐 제품들은 크게 알약, 젤리, 액상, 가루 형태로 나와있습니다.

 

각 제품들의 특징에 대해서 알아보자면 ,

 

알약은 콜라겐 함량이 낮아 필요한 만큼 섭취하기 위해서는 알약을 여러 번 먹어야 합니다.

 

젤리는 먹기 편하지만 맛을 위해 함량이 낮은 경우가 많습니다.

 

액상은 콜라겐 함량이 높은 대신 가격이 비싸고 보관이 용이하지 않습니다.

 

가루 콜라겐은 먹기 편하고 함량도 높지만 비린내가 많이 날 수 있다는 단점이 있습니다.

 

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