루테인 효능, 많은 음식, 영양제 고르는법, 흡연자 부작용

안녕하세요~

오늘은 눈 건강 부분에서 핫하게 떠오르고 있는 루테인에 대해서 알아보려고 합니다!

이해하기 쉽게 중요한 내용만 담았으니 유익한 시간 되셨으면 합니다~

그럼 시작합니다!

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[ 루테인의 기본 정보 ]

- 루테인은 제아잔틴의 이성체로, 동일한 분자량과 분자식을 갖고 있으나, 분자 배열은 다른 형태입니다.

- 권장 섭취량은 매일 20mg 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

- 루테인은 몸 안에서 생성되지 않으므로 음식물을 통해 섭취해야 합니다.

- 루테인은 지용성 영양 소또는 오메가 - 3가 풍부한 음식을 먹었을 때 흡수가 잘되기 때문에 같이 먹기를 권장합니다.

< 루테인 분자 구조 >

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[ 루테인 효능 ]

1. 산화로 인한 손상을 막아주는 항산화 작용을 합니다.

2. 눈 망막의 황반색소 밀도를 높여 눈의 건강 유지와 노화로 인한 시력저하에 도움을 줍니다.

3. 스마트폰, 컴퓨터, TV 모니터의 블루라이트를 흡수하여 황반을 방어하며 시각 퇴화 속도를 지연시킵니다.

* 황반색소는 시력의 90% 이상을 담당하며 황반 주변에 루테인이 위치합니다.

4. 암 발생에 관여하는 유전자의 발현을 억제하여 암 위험도를 감소시킵니다.

5. 피부장애 증상을 완화시킵니다.

6. 만성 염증 억제에도 효과를 줍니다.

- 스웨덴 린셰핑 대학교 의과학 연구진은 루테인이 관상 동맥질환과 연관이 있는 만성 염증을 억제하는 효과가 있다고 하였으며
혈중 루테인 수치가 높을수록 염증 수치를 나타내는 IL-6이 낮다고 전했습니다.

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[ 루테인 함유 식품 ]

1. 식물의 엽록체 속 녹황색 채소에 많이 함유 (녹색 채소 잎, 케일, 시금치)

2. 율무

- 루테인이 풍부해 눈 건강에 도움을 줍니다.

- 비타민 B1 & B2, 철분 등이 많아 신진대사를 도우며, 칼륨 함유량이 높아 부종 예방과 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

- 율무 또한 쌀과 마찬가지로 도정률이 낮은 율무에 영양성분이 더 많이 함유되어 있습니다.

3. 고구마 끝순

- 고구마 품종 중 '주황미'의 경우 루테인 성분이 100g 당 47mg에 달한다고 합니다.
이는 루테인 함량이 많다고 알려진 시금치와 비슷한 수치이며 부추, 취나물보다 1.3~1.5배 많은 정도입니다.

4. 키위, 브로콜리, 아욱, 양배추, 배추, 고추, 오이, 달걀노른자 등등

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[ 좋은 루테인 영양제 고르는 방법 ]

- 안전성이 입증된 원료인지 확인합니다.

- 효능이 검증된 원료인지 확인합니다.

- SCI(과학기술논문 인용색인)급의 다수 임상시험으로 루테인의 효능이 입증된 원료인지 확인해 볼 것을 추천합니다.

- 루테인과 지아잔틴의 비율이 5:1인 것이 좋습니다.

- 식약처 인정 루테인 지아잔틴 원료 중 최대 함량 24mg 함유된 것이 좋습니다.

- GRAS 등재 여부와 Non-Gmo 루테인 지아잔틴을 사용한 것이 좋습니다.

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[ 흡연자와 루테인 ]

- 연구결과 흡연자가 루테인 섭취 시 폐암 발생률이 일부 증가하는 경향이 발견되어
흡연자는 전문가와 상담 후 섭취하는 것을 권장드립니다.

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